[ 饮食习俗] 内容列表:
    四川平原丘陵地区的饮食习俗

    四川平原丘陵地区的饮食习俗

    导读:四川的平原丘陵地区地区大致包括成都和重庆市及周围市县、成渝铁路沿线广大城乡。这里冬暖、春早、夏热,是全省最富饶的地方,古称“天府之国”,四川 ...

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    成都的饮食文化 深入生活点滴

    成都的饮食文化 深入生活点滴

    导读:成都是亚洲出名的美食之都,小吃品种繁多,让很多第一次到这里的外地游客惊叹。 ...

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    相互酒食轮流作东 礼尚往来的宜宾转转会

    相互酒食轮流作东 礼尚往来的宜宾转转会

    导读:早在南宋时,我国著名爱国诗人陆游在他的《剑南诗草》中便曾写过《岳池农家》一诗,盛赞四川农村“农家农家乐复乐,不似市朝争作恶”。 ...

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    回汉满交融的阆中美食文化源远流长

    回汉满交融的阆中美食文化源远流长

    导读:南充阆中的美食文化源远流长,由回族、汉、满族多民族饮食文化构成,风味小吃花色品种众多,烹调技艺高超。 ...

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    四川彝族独具特色的饮食文化与风味美食

    四川彝族独具特色的饮食文化与风味美食

    导读:彝族人民凭借彝乡多彩的自然环境、丰厚的自然资源,用勤劳的智慧,创造着幸福美好的生活,传承着独具特色的饮食习俗,书写着丰富多彩的饮食文化。 ...

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    成都洛带古镇客家春节饮食人文风俗

    成都洛带古镇客家春节饮食人文风俗

    导读:驱车出成都,一路向东不到三十分钟,便是悠悠古镇洛带,这便是中国西部第一客家古镇聚居地。这个地方我已无数地踏足,那灵性的一砖一瓦。 ...

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    火辣重庆 吃东西牌子当头

    火辣重庆 吃东西牌子当头

    导读:重庆人吃东西认牌子,因为老牌子货真价实,保质保量,更重要的是因为技术独到,保持着传统的、特殊的重庆风味。 ...

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    盐都自贡的饮食文化渊源和食俗

    盐都自贡的饮食文化渊源和食俗

    导读:“民以食为天”,随着自贡盐业的开发,这里聚集了大量人口,这其中有商贾、有劳工、有本地居民、也有外地绅商,他们带着各自不同的饮食方式和习惯口味汇合在自贡 ...

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    四川甘孜州稻城人民的饮食文化习俗

    四川甘孜州稻城人民的饮食文化习俗

    导读:稻城以馒头、糌粑、酥油茶、牛羊肉、青稞酒、酸奶等藏式食品为主,但也有一些提供旅游者就餐的餐馆可提供米饭、炒菜,但米饭以有些生硬,菜类也极少。 ...

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    四川彝家人的饮食习俗代表之坨坨肉

    四川彝家人的饮食习俗代表之坨坨肉

    导读:四川的凉山州是全国最大的彝族聚居区,彝族文化的古老众人皆知,但是彝族坨坨肉的历史也同样古老悠久。猪、牛、羊、鸡肉都可以做成坨坨肉,不过崽猪坨坨肉却最负 ...

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