原诗曰:
荠糁芳甘妙绝伦,啜来恍若在峨岷。蓴羹下豉知难敌,牛乳抨酥亦未珍。异味颇思修净供,秘方常惜授厨人。午窗自抚膨脝腹,好住烟村莫厌贫。
宋代有以蔓菁或以萝卜、荠菜等为原料制作的好几种“东坡羹”。此诗所育乃东坡羹之一种。“荠糁”:荠菜加米糁入水煮成的羹。
原诗曰:
荠糁芳甘妙绝伦,啜来恍若在峨岷。蓴羹下豉知难敌,牛乳抨酥亦未珍。异味颇思修净供,秘方常惜授厨人。午窗自抚膨脝腹,好住烟村莫厌贫。
宋代有以蔓菁或以萝卜、荠菜等为原料制作的好几种“东坡羹”。此诗所育乃东坡羹之一种。“荠糁”:荠菜加米糁入水煮成的羹。