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宋代陆游《巢菜》

原诗曰:frA川味坊 - 四川美食网

蜀蔬有两巢:大巢,豌豆之不实者。小巢,生稻畦中,东坡所赋元修菜是吴中绝多,名漂摇草,一名野蚕豆,但人不知取食耳。予小舟过梅市得之,始以作羹,风味宛如在醴泉蟆颐时也。冷落无人佐客庖,庾郎三九困讥潮。此行忽似蟆津路,自候风炉煮小巢。frA川味坊 - 四川美食网

陆游旅居蜀中时,喜食大巢菜和小巢菜。此诗及序描述了诗人回到山阴家乡时又品尝小巢菜的心情。“元修菜”:小巢菜,今俗称苕菜。“庾郎”:庾呆之。“三九”:庾呆之所食三种韭菜,即韭菹、瀹韭、生韭。苏轼《杞菊赋》:“何侯方丈,庾郎三妇德。”frA川味坊 - 四川美食网

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