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宋代陆游《东山》

原诗曰:juE川味坊 - 四川美食网

今日之集何佳哉!入关剧饮始此回。登山正可小天下,跨海何用寻蓬莱。青天肯为陆子见,妍日似趣梅花开。有酒如涪绿可爱,一醉直欲空千罍。驰酥鹅黄出陇右,熊肪玉白黔南来。眼花耳熟不知夜,但见银烛高花摧。京华故人死太半,欢极往往潜生哀。聊将豪纵压忧患,鼓吹动地声如雷。juE川味坊 - 四川美食网

此诗系在四川三台县东因参加宴饮而感叹时事所写。诗中对官场置国忧于不顾的宴饮豪纵感到忧愁焦虑。“东山”:在四川三台县东四里,山近涪江。“有酒如涪绿可爱”:酒色碧绿像涪江水一样可爱。“船”:酒蹲。“驼酥鹅黄出陇右”:鹅黄的驼乳出白陇右。驼酥:用驼乳熬成之酥酪。鹅黄:嫩黄之色。陇右:陇山之西,从陕西省陇县到略阳一线以西。“熊肪玉白黔南来”:莹白的熊肪从黔南运来。熊肉含脂肪较多,且其脂肪很白。黔南:贵州省南部。juE川味坊 - 四川美食网

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