唐代杜甫《拨闷》

原诗曰：ujM川味坊 - 四川美食网

闻道云安麹米春，才倾一盏即醺人。乘舟取醉非难事，下峡消愁定几巡。长年三老遥怜汝，棙柁开头捷有神。已办青钱防雇直，当令美味入吾唇。ujM川味坊 - 四川美食网

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原诗有“闻道云安麴米春，才倾一盏即醺人”，“已办青钱防雇直，当令美味入吾唇”之句，赞美云阳所出之酒。“云安”：今云阳县。“麴米春”：酒名。唐时，酒多以春字名之，如《国史补》记土窟春、石冻春、剑南烧春等，皆以春名酒也。“醺”音熏，酒醉貌。杜甫《留别贾严二阁老两院补阙》诗又有“去远留诗别，愁多任酒醺”句。“青钱”：即青铜钱。ujM川味坊 - 四川美食网