我的辣味家常菜

我的辣味家常菜，名师文化生活编委会主编，辽宁科学技术出版社2012年1月1日出版。《我的辣味家常菜》秉承健康饮食理念，精心编选了600多道各式辣味家常菜，在紧抓一些湘菜、川菜中经典菜品的同时，又以家常菜为主，突出辣的美味、材料易找、易掌握、易操作的特点，各种食材分类、介绍一目了然，每个菜所附的小贴士都给读者体贴到心的关爱。《我的辣味家常菜》按食材分为我的辣味、我的厨房；我的蔬菜素食辣味菜；我的豆类辣味菜；我的畜肉辣味菜；我的禽肉蛋类辣味菜；我的鱼虾水产辣味菜等六大部分，让广大读者能轻松地学会做辣味菜，并了解相关的饮食健康知识和理念。KRG川味坊四川美食网