川味下饭菜

川味下饭菜，陈常选主编，农村读物出版社出版。吃在中国，味在四川。川菜以它的三香三椒三料，七滋八味九杂，走遍大江南北，随处生根花开不败。川菜味道麻辣，色、香、味俱全，选料认真，刀功精细，搭配合理，烹调精心。《川味下饭菜》精选川味下饭菜四十多款，并配有彩色精美插图。utU川味坊四川美食网

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