中发面扎正碱,放白糖、猪油适量揉匀,擀成长方形面皮。6Bp川味坊 - 四川美食网
猪板油绎成泥,铺于面皮上,撒上蜜饯卷成筒,切成筷子粗根条,拉长缠成燕窝状,入笼蒸熟,按上一蜜樱桃装盘即成。6Bp川味坊 - 四川美食网
操作要领:面不宜老。6Bp川味坊 - 四川美食网
白家努力餐酸菜鱼调料
桥头酸菜鱼调料300克
陈麻婆担担面调料120克
蜀香豪客香辣青豆30克
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