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江油附子

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江油附子图片
[江油附子]简介
江油附子,是四川省绵阳市江油市的著名特产,该品白附片无外皮,切面呈黄白色;黑顺片外皮黑褐色,切面呈暗红色。表面具有光泽,呈半透明状。炮附片外皮黑褐色,切面呈淡黄色,呈半透明状;淡附片为黑褐色,断面呈角质化裂口。
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[江油附子]详细介绍 参加培训

江油附子是我国40种名贵中药材之一,是我国唯一一种列入国家重点基础研究发展规划“973项目”的道地药材。在东汉名医张仲景的《伤寒杂病论》中,以附子为主配方的验方达23个,居首位。绵阳江油种植附子已有1900多年的历史,尤以彰明镇的附子最优。清乾隆年间,彰明附子被定为朝廷贡品。上世纪60年代,江油附子种植技术人员曾应邀到全国各地和越南、老挝等国传授附子栽培技术。rFZ川味坊 - 四川美食网

江油附子是国家地理标志产品,其保护范围包括四川省江油市太平镇、青莲镇、九岭镇、三合镇、彰明镇、西屏乡等6个乡镇现辖行政区域。rFZ川味坊 - 四川美食网

江油附子的质量技术要求:rFZ川味坊 - 四川美食网

(一)品种。 栽培品种为毛茛科乌头属植物乌头的南瓜叶品种。rFZ川味坊 - 四川美食网

(二)立地条件。 海拔450米至600米,耕作土层20cm,土壤耕作层有机质含量≥1.3%,pH值6至8。rFZ川味坊 - 四川美食网

(三)种苗培育。 在海拔1000米至2000米的山区培育,适宜砂壤土,透气性好,近水源,湿度80%左右,日照充足,施腐肥,采收时按照块根大小选种。rFZ川味坊 - 四川美食网

江油附子的栽培和采收:rFZ川味坊 - 四川美食网

忌连作,每年11月中旬(冬至前)栽种。次年雨水节后补苗、除草、追肥。4月上旬(清明节前后)进行第1次修根,除去劣势子根,保留健壮子根1至2个。4月中旬,第2次修根和追肥,当植株生长到12片至13片叶片时,及时摘除顶芽。1周后,及时摘除茎节的腋芽。 生长期间要保持土壤湿润,适时灌水。附子在土壤中生长期约9个月,夏至节后大暑节前采收。鲜附子表面棕褐色,顶端有凹陷的芽痕。长5cm至8cm,直径4cm至6cm,≥24个/kg。用专用工具,挖出泥附子,去掉母根和须根及泥土。rFZ川味坊 - 四川美食网

江油附子的质量特色:rFZ川味坊 - 四川美食网

1、感官要求:白附片,无外皮,切面呈黄白色。黑顺片外皮黑褐色,切面呈暗红色。白附片、黑顺片表面具有光泽,呈半透明状。炮附片,外皮黑褐色,切面呈淡黄色,呈半透明状。淡附片为黑褐色,断面呈角质化裂口。rFZ川味坊 - 四川美食网

2、理化指标:白附片、淡附片总生物碱限量0.07%至0.15%;黑顺片总生物碱限量0.09%至0.15%;炮附片总生物碱限量0.08%至0.15%;附片水分≤17%。rFZ川味坊 - 四川美食网

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