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何家坝柚子

川味坊四川美食网类型蔬菜水果口味果蔬味工艺主材水果类产地遂宁
何家坝柚子图片
[何家坝柚子]简介
何家坝柚子,是四川省遂宁市蓬溪县明月镇的著名特产,该品果体个大,皮香味浓郁,油色光亮,柚顶有七条放射沟,其味香甜略带酸,细嫩化渣,至今已有400多年历史。
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[何家坝柚子]详细介绍 参加培训

何家坝柚子,又名“蓬溪柚”,是四川著名果品之一,产于遂宁市蓬溪县明月镇何家坝。何家坝柚子具有个大,皮香味浓郁,油色光亮的特点,柚顶有七条放射沟,其味香甜略带酸,细嫩化渣。至今已有400多年历史,曾作为“贡品”献给清王室,在1996年全国柚类评比会上荣获优质奖。VVL川味坊 - 四川美食网

据《蓬溪县续志》记载:明代后期,有个蓬溪人何映奎在夔府(今重庆奉节县)当官,送回蓬溪20余株。种于何家坝上。四百年后仍是有“天然罐头“之美誉。VVL川味坊 - 四川美食网

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