何家坝柚子,又名“蓬溪柚”,是四川著名果品之一,产于遂宁市蓬溪县明月镇何家坝。何家坝柚子具有个大,皮香味浓郁,油色光亮的特点,柚顶有七条放射沟,其味香甜略带酸,细嫩化渣。至今已有400多年历史,曾作为“贡品”献给清王室,在1996年全国柚类评比会上荣获优质奖。VVL川味坊 - 四川美食网
据《蓬溪县续志》记载:明代后期,有个蓬溪人何映奎在夔府(今重庆奉节县)当官,送回蓬溪20余株。种于何家坝上。四百年后仍是有“天然罐头“之美誉。VVL川味坊 - 四川美食网
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