首页 > 四川美食 > 川菜菜品 > 香酥排骨

香酥排骨

川味坊四川美食网类型：热菜口味：咸鲜味工艺：炸主材：排骨类产地：成都
香酥排骨图片
[香酥排骨]简介
香酥排骨，热菜，咸鲜味型。特点：色泽金黄，酥软适口。烹制法：蒸、炸。
更多
[香酥排骨]详细介绍 参加培训

1、选带肥膘的肋骨斩成5厘米长的段，腌渍入味。sbM川味坊 - 四川美食网

2、出水后上笼蒸耙，取出晾冷，搌干水分。sbM川味坊 - 四川美食网

3、粘一层面包粉，下油锅炸至金黄色捞出，入条盘，配葱酱味碟即成。sbM川味坊 - 四川美食网

操作要领：排骨要腌渍入味；炸时勿炸焦。sbM川味坊 - 四川美食网

Tags关键字：黄色,操作,要领,时勿炸,层面,水分,出水,后上笼,取出,厘米
大家对[香酥排骨]的评论（有0人参与）
我来说两句：（会员评论送积分！注册新会员 | 老用户登录 | 积分获取和使用）
用户名：      密码： 还没有帐号？赶紧注册吧~~ （游客可直接评论）
选择表情：
验证码：   请正确输入验证码！