选烟熏鸭蒸熟,取鸭脯切二粗丝。嫩姜、甜椒切丝,蒜苗改节。NnD川味坊 - 四川美食网
炒锅入油烧至五成热,下鸭丝速爆,即入姜丝、甜椒同爆,下调料,入蒜苗炒至断生。起锅装圆盘即成。NnD川味坊 - 四川美食网
操作要领:爆鸭丝要快。NnD川味坊 - 四川美食网
白家努力餐酸菜鱼调料
桥头酸菜鱼调料300克
陈麻婆担担面调料120克
蜀香豪客香辣青豆30克
夹沙肉
回锅肉
干烧鲫鱼
麻婆豆腐
夫妻肺片
宫保鸡丁
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综合
四川有哪些好吃的?
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四川美食的来历?
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