急性肾小球肾炎患者膳食，急性肾小球肾炎为一种免疫变态反应性疾病，常与链球菌感染有关，表现为尿少、血尿、蛋白尿、高血压、浮肿。膳食治疗在肾炎病人只起辅助作用。
其膳食原则为：
①低盐膳食，限制钠的摄入；
②适当限制蛋白质、饮水和钾的摄入量。
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