夏季吃哪些食物补充出汗所流失的钾

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夏天人的阳气蒸腾在表，出汗能把自己浊的东西排出体外，有利于我们的身心健康，汗液排出后，既有调节体温的作用，又可排出部分代谢废物。而现代社会中，人们长期处于稳定的温度环境中，汗腺几乎被闲置起来，即使在夏季也因为呆在空调屋里不常出汗，其实这对健康有害无益。zpE川味坊四川美食网

夏季新陈代谢旺盛，如果不通过汗腺出汗，体内代谢的废物只好通过尿液等途径排泄，这就会增加肾脏的负担。另外，长期不出汗，汗腺闲置也会失灵，因此该出汗的时候要出汗，对身体健康有益。zpE川味坊四川美食网

夏季人体出汗易缺钾zpE川味坊四川美食网

夏季人体缺钾原因有三：一是人体在夏季大量出汗，汗液中除了水分和钠以外，还含有一定量的钾离子。二是夏季人们的食欲减退，从食物中摄取的钾离子相应减少，这样会造成钾的摄入不足。其三，天气炎热，人体消耗能量增多，而能量代谢需要钾的参与。zpE川味坊四川美食网

夏季应补钾zpE川味坊四川美食网

人们可吃些含钾丰富的水果及蔬菜。含钾的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等，菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等蔬菜中含钾也比较丰富，黄豆、绿豆、蚕豆、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米面等也含有一定量的钾。各种果汁，特别是橙汁，也含有丰富的钾，而且能补充水分和能量。zpE川味坊四川美食网

据测定含有1.1%～2.3%的钾，所以茶水是夏季最好的消暑饮品。为什么饮茶能消除疲乏呢？原因是夏季人体因出汗容易缺钾，缺钾会使人感到倦怠疲乏，而茶叶中刚好含有丰富的钾。zpE川味坊四川美食网

夏季饮食注意什么zpE川味坊四川美食网

夏季，稍事活动便会大汗淋漓，出现四肢无力、疲惫倦意等症状。这是因为伴随着汗水排出的除钠外，还有一定的钾，而钾与细胞外的钠协同起着维持细胞内外正常渗透压和酸碱平衡的作用，并且能维持神经和肌肉的正常功能。夏季补钾首选是饮茶，其次是豆类，再次是芹菜、香菜和香蕉。zpE川味坊四川美食网

夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳，避免用粘腻碍胃难以消化的食物，勿过饱过饥；重视健脾养胃，促进消化吸收功能。zpE川味坊四川美食网

夏天气温高，出汗多，饮水多，胃酸被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱致使食欲不振，再加上天热人们贪吃生冷食物造成胃肠功能紊乱或因食物不清洁易引致胃肠不适，甚至食物中毒，因此，夏季饮食应清淡而又能促进食欲，这样才能达到养生保健的目的。zpE川味坊四川美食网

夏季食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时食用清淡之品，这有助于开胃增食，健脾助运。如果过食肥甘腻补之物，则致呆胃伤脾，影响营养消化吸收，有损健康。因此，夏季饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆腐浆、甘蔗、梨等。