近段时间,#吃辣对身体究竟会有什么影响#、#辣是一种痛觉#等和“辣味”相关的话题冲上各平台热搜。从网友的热烈讨论中,大家惊觉原来“辣味”已经发展成国民性的口味,地区从南到北,年龄从老到少,都对辣味有了更深的接受度。尤其是川渝地区更是无辣不欢,不仅能吃辣且擅长吃辣,麻辣、香辣、鲜辣、酸辣等不同辣味都拿捏到位。
对于会吃辣的川渝人来说,并不是越辣就越香,而是麻辣不分家,才是人间最“巴适”的味道,比如火锅、毛血旺、麻婆豆腐就是麻辣风味的经典代表,川菜以麻辣味征服四方。不仅拥有独特川味的菜肴深受大家的喜爱,拥有地道四川麻辣味的休闲零食也很受欢迎。
始终重视消费者需求的辣味休闲零食品牌,卫龙打破零食辣味单一的局限性,通过研究每一个不同地区喜辣消费者的口味,不断扩张产品线,全面覆盖各式辣味。大面筋、麻辣棒、亲嘴烧、魔芋爽、风吃海带……卫龙旗下各类产品辣味包括香辣、酸辣、麻辣等各式辣味,能够满足消费者从微辣到重辣的不同辣味等级需求。
针对喜欢麻辣味的消费者,卫龙研发打造了全新产品“麻辣麻辣”,这款“复制”四川麻辣味的休闲零食,产品蓬松多汁,气孔均匀,充分吸收了麻辣味,让每一口都软糯多汁。其味道经川菜大师张海豹认证,是正宗地道的四川麻辣味。
张海豹是中国烹饪名师,曾赴法国都盖酒店管理学院和法国安锡皇宫大酒店交流学习,被中国烹饪协会授予“金厨奖”,被世界中餐业联合会授予“世界川菜名厨”的称号。并且还在“中国首届川菜大赛”中获得冷拼金牌、面点银牌、热菜铜牌。
值得一提的是,卫龙将“以消费者需求为核心”理念贯彻到底,考虑到消费者吃辣能力的不同,还将“麻辣麻辣”做了小麻小辣和很麻很辣两种辣味等级,用正宗四川味满足不同的四川“胃”,让每一个消费者都能吃爽吃过瘾。