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了解川菜文化 G20嘉宾体验三大炮制作过程

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2016年第三次G20财长和央行行长会议在成都盛大召开。与会嘉宾们昨日在香格里拉酒店川菜展示区了解了川菜文化。三大炮、钟水饺、龙抄手、牛肉干、火锅、盖碗茶……川菜大厨们把厨房移到了展示区,从原材料、佐料的加工到美食制作、烹饪,都是现场展示,这让很多外国嘉宾产生了浓厚的兴趣。PZQ川味坊 - 四川美食网

“砰”、“砰”、“砰”,很多外国嘉宾被美食“三大炮”的声音吸引,纷纷围上来了解这种美食的来源和做法,还有几位嘉宾直接现场学习体验制作过程。看到现场有食品工艺师用萝卜制作美食艺术品,有外国嘉宾还要求与食品工艺师合影。PZQ川味坊 - 四川美食网

看过了熊猫,品尝了美味的川菜,嘉宾们纷纷表示,成都真是太有魅力了,“确实是最佳旅游目的地”,他们还会再来成都的。PZQ川味坊 - 四川美食网

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