2015年7月8日,驻葡萄牙大使黄松甫出席“老房子”川菜馆开业典礼。葡副总理波尔塔斯等葡各界要员应邀出席。
黄大使在致辞中表示,近几年,中国在葡直接投资实现跨越式发展,投资主体和投资领域趋于多元化。美食作为民族文化的一部分,是人民间相互了解的纽带。中华美食名扬天下,川菜作为中国代表菜系之一,逐渐凭借其独特风味迈向世界。老房子选择里斯本作为其欧洲之旅的起点,是两国关系发展、投资贸易深化的重要体现。祝愿老房子生意兴隆,将中华美食文化介绍给葡国人民,乃至全欧洲民众。
波尔塔斯副总理表示,近年来,葡中两国合作不断加深。中国餐饮业进入葡市场,是双方合作日趋多元的充分体现。越来越多葡国民众爱上中国美食,葡国菜也为中国大众所熟知。川菜以“辣”出名,必将会给葡国民众带来不一样的味觉体验。衷心祝愿老房子在里斯本取得成功。