由北京四川企业商会发起，并与北京烹饪协会、四川省饭店和餐饮娱乐行业协会等联合主办，北京四川企业商会川菜发展委员会承办的“红花郎—首届中国川菜（北京）美食文化节”日前落幕。
闭幕式当天，通过大众点评网线上征集“吃货”，全国点评，历时近三个月，累计七期，受到40多万网友关注。由4万多名网友参与投票的川菜线上评选活动也最终揭晓，评出“您心目中的川菜好味道商户”15家、“您尝过的15道新派川菜菜品”16家、“您心目中的川菜传承奖项”16家、“您心中最赞的四川中餐馆” 18家、“最赞的川味火锅店”19家、“最赞的川味小吃店” 7家、“您心目中的川菜好味道商户”15家。
据悉，由商会组织并承办、社会大众评选并最终由商会为参评会员颁奖，这在中国餐饮行业内还属首例。
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