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第十三届月饼节临近 团购预订已开始

华西都市报 童星燕 2013-08-30 加入收藏 参与讨论 分享到:

第十三届四川月饼节暨天府食品博览会开幕在即,为满足消费者需求,团购热线已提前开通,电话是4000668448。hgp川味坊四川美食网

今年参展的月饼及食品有上万个品种。八大派系的月饼企业都会进驻展区,供消费者挑选。八大派系中,广式是最常见的口味,而川式是近年才刚刚兴起的新型月饼口味。hgp川味坊四川美食网

吃不同的月饼也有讲究。据了解,吃月饼时若佐以清茶,一则可解油腻、助消化,二则可细嚼慢咽,增味助兴。一般来说,吃咸月饼以喝乌龙茶为好,吃甜月饼以饮花茶为佳。考虑到这种需求,今年月饼节上,省内外名茶企业还带来了绿茶、红茶、花茶、普洱茶、安溪铁观音等名茶供您选购。hgp川味坊四川美食网

如何在月饼节上挑选月饼呢?据了解,鉴别月饼有3招。一看外观,首先是月饼的块型大小均匀、周正饱满。二闻气味。质量新鲜的月饼,能散发一种月饼特有的扑鼻香味。三是品尝。以广式月饼为例,薄皮大馅、口味纯正、口感绵软爽口、馅芯甜咸适度。hgp川味坊四川美食网

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