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成都多家知名餐饮企业打出“副牌”

JEd川味坊 - 四川美食网

转转会JEd川味坊 - 四川美食网

环境典雅 味道很好JEd川味坊 - 四川美食网

成都映象的副牌餐饮在牛市口和新会展都有店。牛市口的在一个小巷子里,不太好找。新会展这家虽然靠近假日酒店,外环境很现代,但内部环境却很古典。乍看大门,不太像个吃饭的地方,倒比较像喝茶的场所,走的是复古风,非常幽静和古朴。进去以后别有洞天,包间还临湖,可以看到黑天鹅,感觉很好,价格也比较适中,适合商务宴请或者请外地来的朋友吃饭。“凹锅肉”是论斤卖的,78元一斤,反响不错。有很多菜可以挖掘出“小时候”的感觉,比如酱油拌饭,小豌豆花、苦笋元子等。JEd川味坊 - 四川美食网

拾伍·味JEd川味坊 - 四川美食网

性价比高 吃得舒服JEd川味坊 - 四川美食网

很多人不知道,拾伍·味的前身其实是不少人印象深刻的“靓家火锅”,同样是老房子的下线品牌,相比老房子,以及老房子·水墨红来说,拾伍·味算是非常亲民的中低价餐厅,不想做饭的时候在这里撮一顿是比较舒服的。在长顺街、武侯祠、广福桥等都有店。走进广福桥街的拾伍·味,店面装修比较像休闲茶楼,让人放松,算是一看就“价格温柔”的店。因为性价比较高、活动也多,饭点时人满为患。一楼进门就可以看到自助区,西瓜、龟苓膏、冰粉、圣女果、饮料等5元一位。菜品价格便宜,分量还不算少,是很适合普通聚餐、约饭的地方。JEd川味坊 - 四川美食网

蓉和小厨JEd川味坊 - 四川美食网

精致路线 菜单有特色JEd川味坊 - 四川美食网

这是大蓉和的商场中端品牌,大蓉和旗下的餐饮,川菜还是蛮拿得出手的。与大蓉和的大气风格不同,小厨装修风格走了精致路线,透明厨房,中式风格装修。第一印象,价格比大蓉和温柔;第二印象,分量比大蓉和少,三个人至少得点四个菜,比较适合家庭、商务聚餐。菜品口味比较见仁见智。小厨有特色的地方就是菜单挺让人“纠结”,光看名字有些真的不知道是什么,不过有时琢磨琢磨也是乐趣—比如“转角遇到爱”,“血战到底”。JEd川味坊 - 四川美食网

小场合JEd川味坊 - 四川美食网

川式概念茶餐 有家的感觉JEd川味坊 - 四川美食网

定位为“川式概念茶餐”的小场合同样是成都映象出品,在万象城、远东百货、王府井二店都有店。走进万象城店,中间的位置是开放式的,旁边靠窗的雅座扎着姜黄色的纱蔓,略有调调,弧形的露台上视野很好。既然是茶餐,在饭菜上来前先上来的是每桌一小壶的普洱茶,3元一位,可续杯。壶和杯都很雅致,菜品价格有高有家常,但分量较小,不属于以量取胜的类型,蒸蛋的钵钵是那种搪瓷的连瓷都掉了好多小块的仿古产品,有家的感觉、坨子萝卜、酱油拌饭都属于必点的经典菜。JEd川味坊 - 四川美食网

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