唐肥肠酒家,重庆著名风味食店。由唐亮于1984年在南岸响水路创办,以经营肥肠系列菜品而享有盛名。名厨曾亚光、骆国瑞曾在酒家事厨。
唐肥肠酒家现已在国内10余个城市开设分店,经营的肥肠系列菜品有200多个,其中几个主要菜品入选《中国烹饪大全》一书。该店曾编写《唐肥肠系列菜谱》一书。1993年被评为“四川省优秀企业”。
唐肥肠酒家,重庆著名风味食店。由唐亮于1984年在南岸响水路创办,以经营肥肠系列菜品而享有盛名。名厨曾亚光、骆国瑞曾在酒家事厨。
唐肥肠酒家现已在国内10余个城市开设分店,经营的肥肠系列菜品有200多个,其中几个主要菜品入选《中国烹饪大全》一书。该店曾编写《唐肥肠系列菜谱》一书。1993年被评为“四川省优秀企业”。