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刘玉忠

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刘玉忠,中国烹饪大师、高级烹调技师、射洪县餐饮协会副会长、射洪裕宗酒楼总经理。vQP川味坊四川美食网

1975年从事烹饪技术工作,精通川菜、擅长墩炉,旁通面点及其它菜系。2001年经考核获高级烹调技师,2008年被相关机构授予“中国烹饪大师”称号,多次被聘为省、市烹饪大赛评委。vQP川味坊四川美食网

1984年创办金华裕宗酒楼,2006年迁入红昇大酒店,该店是川中地区大型中餐最佳商务酒店之一,一次性可容纳1500人就餐,被评为“中华餐饮名店”。vQP川味坊四川美食网

从艺30余年来,培养了一大批中、高级厨师,创新作品多次,在《四川烹饪》杂志发表。vQP川味坊四川美食网

事业感言:执着追求烹饪技艺。vQP川味坊四川美食网

Tags关键字:烹饪,技师,高级,烹调,大师,菜系,其它,擅长,考核,面点,称号
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