余定勇 生于1984年8月24日 四川隆昌人 汉族
特长:烹饪川菜,广东菜,西餐及各国料理
职务:中餐厨师长
现就职单位:成都蜀悦酒店有限责任公司
获得荣誉称号:
国家高级烹调师、中国绿色厨艺大使、中国厨艺之星、四川省烹饪协会金牌会员等等!
从厨经历:
于2000年11月从厨,先后在上海,广东,四川,河南,湖北,江苏,安徽,重庆,香港多地工作学习!得到多位大师的好评,努力成为一名跨世纪的名厨,必须提高个人综合素质,具备丰富的实际工作经验,具有人事管理,公关技巧,市场知识,财务知识及非凡的创造力!也在工作的同时学习,努力使自己成为一名高技术,搞素质,高新的新一代厨师!