重庆嘉州美食街位于重庆市渝北区龙溪街道办事处。自1994年嘉州片区建设完成以后,餐饮业发展迅猛,在重庆迅速窜红,形成集餐饮为主,娱乐和休闲为辅的美食天地。2004年9月重庆市商委对嘉州美食街正式命名,成为重庆四大美食街之一。2007年3月被中国烹饪协会授予“中华美食街”称号。
目前,重庆嘉州美食街有餐饮企业320余家,经营总面积达5.5万平方米,其中单个经营面积在500平方米以上的餐饮企业就有90余家。有五洲大酒店(五星级)、渝通宾馆(三星级)等星级酒店和巴味堂、一罐飘香、巴渝红、瑜彩峰、君之微等知名餐饮企业,川、粤、京、鲁等八大菜系一应俱全,家常菜、江湖菜、海鲜、火锅门类齐全、种类众多、特色独具,每天就餐人数超过3万人次,2006年营业收入达4亿元,在重庆餐饮行业享有超高的知名度和认知度。