执台,在筵席中临场直接服务的工作称执台,临场服务的人员叫执台服务员。4Bt川味坊 - 四川美食网
执台服务员的主要职责是:迎客安座,斟酒、上菜,介绍菜品,分菜,撤盘,上香巾,送水果,结账,送客等。4Bt川味坊 - 四川美食网
白家努力餐酸菜鱼调料
桥头酸菜鱼调料300克
陈麻婆担担面调料120克
蜀香豪客香辣青豆30克
四川有哪些好吃的?
四川菜品 川味火锅 四川小吃 川味特产
哪里吃正宗川味?
川菜餐厅 火锅酒楼 小吃店铺 特色饭馆
传统川菜怎么做?
烹饪技法 行业术语常用食材 常用调料
怎样买川味零食?
肉类制品 素食制品坚果炒货 泡腌酱料
四川美食的来历?
典故逸闻 饮食习俗诗词歌赋 川味杂谈