礼节

礼节，是指在社会生活中，人们所应遵循的礼法条规和道德标准，由历史传统和风俗习惯而形成的为大家共同遵守的礼仪程式。GYz川味坊 - 四川美食网

餐馆日常服务工作中的礼节是：迎请顾客，招呼问好，安座介绍，上饭上菜，送客道别。GYz川味坊 - 四川美食网

宴会服务的礼节是：恭迎宾客，招呼问好，敬茶送水，照顾安座，依序斟酒，上菜上饭，撤换餐具，站立侍应，送客道别。GYz川味坊 - 四川美食网