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冷饮和冷饮店

四川话中冷饮泛指汽水、橘子水、广柑水、香蕉水、柠檬水、酸梅汤、杏仁水、绿豆汤等清凉饮料。冰淇淋、冰糕、雪糕等冷制品,也可列入广义的冷饮范畴。qjH川味坊 - 四川美食网

冷饮店则是指以经营汽水、柠檬水、冰淇淋等饮晶为主的小店。冷饮店一般也供应一些蛋糕、面包类点心,外卖冰糕、雪糕。由于品种季节性强,多数冷饮店夏、秋季经营冷饮,冬、春季则以火锅为主营业务。qjH川味坊 - 四川美食网

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