首页 > 川味百科 > 烹饪技法 > 加热后调味

加热后调味

加热后调味,菜品成熟后进行的调味。一些菜品在加热前或加热中未凋味(或未调够味),须在加热后用拌、蘸等法调味或予以补充及增加风味。HHH川味坊四川美食网

加热后调味多用于冷菜,部分热菜也有使用。HHH川味坊四川美食网

Tags关键字:加热,调味,风味,用于,部分,使用,增加,冷菜,予以,进行,成熟
更多同类信息:川味百科烹饪技法
大家对[加热后调味]的评论(有0人参与)
我来说两句:(会员评论送积分!注册新会员 | 老用户登录 | 积分获取和使用
用户名     密码还没有帐号?赶紧注册吧~~ (游客可直接评论)
选择表情:
验证码:   请正确输入验证码!