异味

异味，多指动植物烹饪原料中的不良气味和不正常气味，如腥味、肭味、臊味、涩味、食物腐败的气味等。BNy川味坊 - 四川美食网

Tags关键字：气味,臊味,涩味,食物,腐败,肭味,正常,烹饪,原料,不良,异味
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