滚刀块,指经滚料切后的多棱形块状原料。B4H川味坊 - 四川美食网
滚刀块多用于脆性植物原料。如莴笋、萝卜、胡萝卜、土豆、芋子、红苕、红萝卜等。B4H川味坊 - 四川美食网
白家努力餐酸菜鱼调料
桥头酸菜鱼调料300克
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四川美食的来历?
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