齐口裂腹鱼。《益部谈资》：“丙穴在达州，出嘉鱼。杜工部诗云‘鱼知丙穴由来美’，是也。志又载雅州亦有丙穴。”宋代宋祁《益部方物略记》言嘉鱼曰：“丙穴在兴州，有大丙小丙山，鱼出石穴中。今雅州亦有之。蜀人甚珍其味。左思所谓嘉鱼出于丙穴中。”《尔雅》：“鱼尾谓之丙。穴，孔也，洞也。”《水经注》：“穴口向丙，故曰丙穴。”左思《蜀都赋》：“嘉鱼出丙穴”。仇兆鳖《杜诗详注》释：汉中沔阳县北谓丙穴，兴州、雅州亦有丙穴，万州梁山县柏枝山亦有丙穴，达州明通县又有丙穴，上述皆产嘉鱼。《酉阳杂俎》：“丙穴鱼食乳水，食之甚温。”据考证，丙穴鱼即今四川俗称之雅鱼。见“雅鱼”条。
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