餐叉

餐叉，西餐用的餐具。作取菜或拨菜之用。一般都是不锈钢制成，也有铜、银合金制的。G2n川味坊 - 四川美食网

餐叉有大有小，分菜叉、鱼叉、点心叉等几种。西餐每上一道菜，换一次叉。G2n川味坊 - 四川美食网

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