锅铲

锅铲，炒菜时用以翻拨原料，煮饭时搅米、起饭、铲锅粑的工具。一般以熟铁、不锈钢、铝材制成。有大有小，煮饭用的较大，有长柄；炒菜用的较小。J7f川味坊 - 四川美食网

四川饮食行业中多作铲锅之用。J7f川味坊 - 四川美食网

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