电波炉

电波炉又称热波炉、旋流式电波炉，是一种风行世界的新型炉具。yzn川味坊 - 四川美食网

电波炉集电烤箱、微波炉的优点于一身，通过强制热循环系统产生高温旋流辐射烘烤食物，使被烘烤食物受热均匀，色味俱佳。电波炉烹饪功能很多，能烘烤蛋糕、面包；能烤鸡、烤鸭；制作叉烧、羊肉串；能蒸鱼、肉、蛋；能炖（隔水蒸）药膳；还可以对食品解冻，进行餐具消毒。yzn川味坊 - 四川美食网

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